ヤマモモの甘酸っぱさと濃厚な味が魅力の パウンドケーキです。
和歌山県中部の有田川町は有田みかんの主産地のひとつ。
みかん作りの経験を生かして 他にも色々なフルーツを栽培しています。
有田川町の坂井さんの庭には、立派なヤマモモの木があります。
特に出荷する為ではないので、見た目を問われず 無農薬で栽培しています。
そのヤマモモの木は梅雨時になると もったいないくらい立派にたわわに実ります。
そんな坂井さん家で実ったヤマモモを、 ジャムにしてパウンドケーキに焼き込みました。
小麦粉のかわりに全粒粉を使っているため他のパウンドケーキと 違った食感をお楽しみください。
原材料 全粒粉、カルピスバター、紀州うめたまご、砂糖、有田川町産やまもも、 洋酒（アルコール成分は残っていません)、ベーキングパウダー、ペクチン 夏季(4月〜10月頃)の間、配送中車内の高温から守るため、クール便でお届けします。
到着後は、常温(冷暗所)で保管ください。
楽天で購入194円（税込み）